Introductie

Kleurrijke groentjes op jouw bord

Bereidingswijze

• Kook de orzo volgens verpakking.

• Snijd ondertussen de groenten brunoise.

• Kook de worteltjes 5 minuten in water en bak ondertussen de rest van de groenten in een hapjespan.

• Giet na 5min de wortelen af en voeg deze bij de rest van de groenten.

• Kruid het vegetarisch gehakt met peper, zout en nootmuskaat en voeg dit toe aan de hapjespan met groenten.

• Voeg de oregano en bouillonketeltje toe aan de hapjespan en laat enkele minuten pruttelen onder een deksel.

• Voeg de orzo toe en roer deze door de groenten

• Serveer