Blueberry muffins met kokos
35min
6 Muffins
Introductie
De snelste muffins op jouw bord zonder suiker

Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 180°C
Men alle ingrediënten in 1 kom en roer deze goed door elkaar
Vul de muffinvormpjes voor 2/3 en bak deze 30minuten op 180°C
Check eerst met een satéprikker of de muffins gaar zijn
Ingrediënten
200g magere platte kaas natuur
1 ei
80g speltmeel
0,5 zakje bakpoeder
3el Sugarly (Canderel)
60g blauwe bessen
2el geraspte kokos
keukenmateriaal
Muffinbakvorm
Oven